試題詳解

14.關於校園食品中毒之敘述,下列何者錯誤?
(A)食品藥物管理署定義校園中有二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,則稱為一件食品中毒案件。
(B)肉毒桿菌毒素中毒或是因攝食食品造成急性中毒,有可能即使只有一人,也視為一件食品中毒事件。
(C)學校發生疑似食品中毒事件,學校應通知當地衛生主管機關。
(D)教育部將校園食品中毒列為乙級法定通報事件,學校於知悉食品中毒事件後,48小時內應於校安通報網通報。