14. 下列哪項產品須標示為重組肉?
(A)以肉漿壓製成型的豬肉乾
(B)將雞腿去骨,以整塊肉添加磷酸鹽,攪拌充填成柱狀
(C)注脂牛肉
(D)同一肉塊經修整筋膜再組合塑形
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統計: A(9), B(99), C(8), D(19), E(0) #1779574
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