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專科學力鑑定◆專(一):家政學
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103年 - 103 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_美容造型設計_專業科目(一):家政學#72503
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試題詳解
試卷:
103年 - 103 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_美容造型設計_專業科目(一):家政學#72503 |
科目:
專科學力鑑定◆專(一):家政學
試卷資訊
試卷名稱:
103年 - 103 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_美容造型設計_專業科目(一):家政學#72503
年份:
103年
科目:
專科學力鑑定◆專(一):家政學
14. 有關西餐餐桌禮儀的敘述,下列何者錯誤?
(A) 酒杯、水杯使用宜取左手邊
(B) 大湯匙用來喝湯,湯匙由內向外舀,以匙就口
(C) 切食肉類食物左手拿叉、右手拿刀
(D) 刀叉應從離盤最外的一份開始依序使用
正確答案:
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