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試題詳解

試卷：112年 - 112 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：畜產保健科#116368 | 科目：教甄◆畜產保健科

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：畜產保健科#116368

年份：112年

科目：教甄◆畜產保健科

14. 肉燻煙法中，何種對肉的保存期為最長？
(A)冷燻法
(B)溫燻法
(C)熱燻法
(D)焙燻法。
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詳解 (共 1 筆)

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