試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 101-150#124774
年份:113年
科目:國中技藝-食品職群
141. 下列何者屬中式麵食製品中之糕漿皮類製品?(A)鳳梨酥(B)小籠包 (C)燒賣(D)油條。