試題詳解

試卷：113年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 0 1：食品安全衛生 101-170#69833 | 科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

試卷名稱：113年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 0 1：食品安全衛生 101-170#69833

年份：113年

科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

149. 一般清洗容器具時，下列何者適當
(A)使用中性洗劑清洗，晾乾後再使用
(B)使用鋼刷用力刷洗，晾乾後再使用
(C)使用酸性洗劑清洗，晾乾後再使用
(D)使用鹼性洗劑清洗，晾乾後再使用。

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