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試題詳解

試卷:100年 - 100年第1次營養師考試試題#15763 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:100年 - 100年第1次營養師考試試題#15763

年份:100年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

15 年輕的動物骨頭呈現的顏色與質地為何?
(A)質軟色紅
(B)質軟色白
(C)質硬色白
(D)質硬色紅
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詳解 (共 2 筆)

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