試題詳解

試卷：106年 - 106學年度全國高中職聯招-水產食品科#61761 | 科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106學年度全國高中職聯招-水產食品科#61761

年份：106年

科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

15. 下列何種微生物對氧氣的需求不是絕對好氣性？
(A)黴菌
(B)產膜酵母
(C)醋酸菌
(D)乳酸菌。

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