試卷名稱：113年 - 113 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、 旅館管理、西餐廚藝：餐旅概論#125574
年份：113年
科目：專科學力鑑定◆專(一)：餐旅概論
15. 下列何者是負責餐旅業各種利害關係的維護，讓企業能夠營運順暢？(A) Public relation (B) Employee relation(C) Consumer relation (D) Human resources management
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