試卷名稱：92年 - 92中國醫藥大學_學士後中醫學系招生考試試題：生物科#127813
年份：92年
科目：學士後中醫◆生物學（含生理學）
15. 近來盛行可用於化妝品原料和多種用途的幾丁質(chitin)是：(A)一種由脂肪酸構成的長鏈分子(B)可從蝦蟹類的外殼萃取(C)為帶有含氮官能基的長鏈果糖分子(D)可被纖維酵素(cellulase)分解
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