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試題詳解

試卷：109年 - 109-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試：食品科學概論#92798 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試：食品科學概論#92798

年份：109年

科目：初級◆食品科學概論

15. 食品安全監測計畫中，麵粉之輸入業者，應就麵粉產品，除⼀般法定項目外，尚需檢驗：
(A)重金屬
(B)二氧化硫
(C)農藥殘留
(D)真菌毒素
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詳解 (共 1 筆)

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