阿摩線上測驗
16 某一含蛋白質檢品，以凱氏法測得蛋白質中氮含量，欲得檢品中蛋白質之估計值，須乘以氮因子（nitrogen factor），此因子之值為多少？
(A) 0.16
(B) 1.40
(C) 6.25
(D) 16.0
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統計： A(42), B(104), C(539), D(23), E(0) #413551
統計： A(42), B(104), C(539), D(23), E(0) #413551
