阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：112年 - 112 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題 1 及專班1-50#113071 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題 1 及專班1-50#113071

年份：112年

科目：國中技藝-餐旅職群

16.下列何者不是蛋黃醬(沙拉醬)之基本材料？
(A)牛奶
(B)白醋
(C)沙拉油
(D)蛋黃 。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 2 筆)

推薦的詳解#7108170
未解鎖
1. 題目解析 題目詢問的是「下列何者不...
(共 732 字，隱藏中）
前往觀看
0
0
推薦的詳解#7108172
未解鎖
1. 題目解析 這道題目要求我們找出「不...
(共 762 字，隱藏中）
前往觀看
0
0