試題詳解

試卷：109年 - 109 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選：畜產保健科#87473 | 科目：教甄◆野生動物保育科/畜產保健科

試卷名稱：109年 - 109 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選：畜產保健科#87473

年份：109年

科目：教甄◆野生動物保育科/畜產保健科

16. 下列有關煙燻處理的敘述何者正確？
(A)冷燻法：30~40℃
(B)熱燻法(中溫法)： 50~70℃
(C)熱燻法(高溫法)：70~80℃
(D)焙燻法：100℃。

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