試題詳解

試卷：110年 - 110 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品新產品研究與開發#105942 | 科目：保健食品新產品研究與開發

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品新產品研究與開發#105942

年份：110年

科目：保健食品新產品研究與開發

16. 保健食品於儲存時，常見的問題是？
(A)氧化
(B)酯化
(C)氫化
(D)碳化

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