阿摩線上測驗
登入
首頁
>
教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
>
107年 - 107 教育部高中教師甄試 54-CL01觀光事業科含答案(公告用).pdf#68928
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
107年 - 107 教育部高中教師甄試 54-CL01觀光事業科含答案(公告用).pdf#68928 |
科目:
教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
試卷資訊
試卷名稱:
107年 - 107 教育部高中教師甄試 54-CL01觀光事業科含答案(公告用).pdf#68928
年份:
107年
科目:
教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
16. 承上題,假設這一盤菜的成本率設定為 40%,請問這盤菜的售價應訂為?
(A)80
(B)100
(C)120
(D)150 元。
正確答案:
登入後查看
詳解 (共 1 筆)
Mia
B1 · 2021/06/13
推薦的詳解#4799494
未解鎖
承上題,得知成本為40元成本率=成本/售...
(共 44 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
私人筆記 (共 1 筆)
ʕ•ᴥ•ʔ瓜席甘♥️布布ʕʘ‿ʘʔ
2025/05/11
私人筆記#6965714
未解鎖
青椒成本:1斤50元 豬肉成本:1斤1...
(共 48 字,隱藏中)
前往觀看
0
0