試題詳解

試卷：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：21500餐飲服務#88240 | 科目：技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：21500餐飲服務#88240

年份：109年

科目：技檢◆餐飲服務-丙級

16. 選購包裝麵類製品的條件為何
(A)麵條沾黏
(B)有使用防腐劑延長保存
(C)色澤白皙
(D)有完整標示。

正確答案：登入後查看