169 油皮的製作程序可先將糖、油拌勻，再與水及麵粉拌勻後攪拌至光滑，需鬆弛 10 分鐘以上再整型。
(A)O
(B)X

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統計： A(4), B(0), C(0), D(0), E(0) #309001