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試題詳解

試卷:99年 - 99-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#15831 | 科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱:99年 - 99-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#15831

年份:99年

科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

17 有關鐵在人體內吸收之敘述,下列何者錯誤?
(A)亞鐵離子(Fe+2)較鐵離子(Fe+3)容易被腸道吸收
(B)胃酸能幫助鐵的吸收
(C)鐵在小腸細胞內,會與儲鐵蛋白原(apoferritin)形成儲鐵蛋白(ferritin)
(D)鐵離子在血中主要是以游離的狀態運送
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(D)常於蛋白質結合形成運鐵蛋白
(共 18 字,隱藏中)
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