試題詳解

試卷：103年 - 103年台糖招考工員級餐旅-A.餐飲服務、B.旅館實務#74018 | 科目：旅館實務

試卷名稱：103年 - 103年台糖招考工員級餐旅-A.餐飲服務、B.旅館實務#74018

年份：103年

科目：旅館實務

17.服務一名有言語障礙的顧客時，應該要怎麼做才適當？
(A)避免眼神和顧客接觸
(B)說話聲音要大，速度要慢
(C)即使聽不懂顧客所說的話，也要假裝知道
(D)如有需要，請顧客寫下他想說的內容

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