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試題詳解

試卷:無年度 - 丙級肉製品加工題庫-1#6467 | 科目:技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 丙級肉製品加工題庫-1#6467

科目:技檢◆肉製品加工-丙級

17. 下列那一組產品屬於同一類?
(A)臘肉、叉燒肉
(B)肉角、肉條
(C)中式香腸、肉乾
(D)板鴨、脆皮烤鴨、鹽水鴨。
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