17. 下列有關食物貯藏的敘述,何者正確?
(A)冰淇淋應貯放在-18℃以下的冷凍庫
(B)利樂包(保久乳)裝乳品應冷藏保鮮
(C)開罐後的奶粉為防變質,宜整罐貯放在冰箱中
(D)盒裝鮮奶貯放在-5℃以下的冷凍庫 。

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