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試題詳解

試卷：109年 - 109 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#94411 | 科目：食品工廠管理

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#94411

年份：109年

科目：食品工廠管理

17. 早上上班時，發現冷凍庫已停電，溫度異常。如您是品管員，該如何處理？
(A)通報上級主管
(B)正常記錄庫溫
(C)量測庫存原料中心溫度
(D)以上皆是
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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