試題詳解

試卷：115年 - 21800 食物製備單一工作項目 01：認識食材 1-50（2026/01/13 更新）#136811 | 科目：技檢◆食物製備-單一級

試卷名稱：115年 - 21800 食物製備單一工作項目 01：認識食材 1-50（2026/01/13 更新）#136811

年份：115年

科目：技檢◆食物製備-單一級

17. 有「湯匙菜」之稱的蔬菜是下列何者？
(A)青江菜
(B)菠菜
(C)芥蘭菜
(D)油菜。

正確答案：登入後查看