試卷名稱:113年 - 113 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、 旅館管理、西餐廚藝:餐旅概論#125574
年份:113年
科目:專科學力鑑定◆專(一):餐旅概論
17. 有關旅館的定義,下列何者正確?(A) 普世最容易認定分類名稱是Hotel (B) 以營利為目的的一種私人設施(C) 臺灣稱為旅館或酒店 (D) 中國和港澳稱為飯店