試卷名稱:113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#125648
年份:113年
科目:初級◆食品科學概論
17. 有關腸炎弧菌的微生物特性以下何者正確? (A)耐鹽性 (B)耐糖性 (C)造成毒素型食品中毒 (D)畜產品中經常檢出