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專科學力鑑定◆專(一):餐旅概論
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109年 - 109 自學進修專科學校學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(一):餐旅概論#92568
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試題詳解
試卷:
109年 - 109 自學進修專科學校學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(一):餐旅概論#92568 |
科目:
專科學力鑑定◆專(一):餐旅概論
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109 自學進修專科學校學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(一):餐旅概論#92568
年份:
109年
科目:
專科學力鑑定◆專(一):餐旅概論
17. 甲生從小就很有自己的想法,他想創辦一間小型旅館,貫徹經營理念與擁有決策權。下列 何種旅館經營型態較適合甲生的旅館?
(A) 會員連鎖
(B) 管理契約
(C) 獨立經營
(D) 特許加盟
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
加賴叫過去
B1 · 2025/07/13
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題目分析 本題考察的是旅館經營型態的知識...
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