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試題詳解

試卷:95年 - 統測餐旅概論#18516 | 科目:統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱:95年 - 統測餐旅概論#18516

年份:95年

科目:統測◆17餐旅群◆餐旅概論

17. 菜單可替換及合併點菜,是下列哪一項服務品質標準的重要指標範例?
(A) 服務流程的督導
(B) 服務動線順暢
(C) 稱呼顧客的姓名
(D) 制度可順應顧客的需求
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
•菜單可替換、合併點菜,代表餐廳制度具備...
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