試卷名稱：113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#125649
年份：113年
科目：食品品保概論
17. 食品產業通常老師傅經驗不易傳承，紙本紀錄，原料來源不穩定，品質難管控， 為了改善上述問題，應先投入下列哪一個階段？ (A)無紙化 (B)數位化 (C)數位優化 (D)數位轉型
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