試題詳解

試卷：無年度 - 第二章　酒的類別單選題-2#7155 | 科目：飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 第二章　酒的類別單選題-2#7155

科目：飲料與調酒

172 .能夠判別紅酒之酸、澀特質，是舌頭哪一部分的功能？　
(A)舌尖　
(B)舌頭兩側　
(C)舌蕾　
(D)舌根。　

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