試題詳解

試卷：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群 151-200#135783 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷名稱：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群 151-200#135783

年份：114年

科目：國中技藝-餐旅職群

178. 當客人點用瓶裝礦泉水時，應如何服務？
(A)服務時以高球杯或可林杯裝盛
(B)直接加入冰塊以提供冰涼口感
(C)將礦泉水倒入水壺中，以便為客人加水
(D)直接以托盤將整瓶礦泉水呈遞給客人即可。

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