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營養師(含公職營養師)◆營養學
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102年 - 102-2 專技高考_營養師:營養學#12838
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試題詳解
試卷:
102年 - 102-2 專技高考_營養師:營養學#12838 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆營養學
試卷資訊
試卷名稱:
102年 - 102-2 專技高考_營養師:營養學#12838
年份:
102年
科目:
營養師(含公職營養師)◆營養學
18 下列有關維生素C的敘述,何者錯誤?
(A) 進行維生素C研究,常以天竺鼠為動物模式
(B)人類因為缺乏glucose-6-phosphate dehydrogenase所以無法合成維生素C
(C)維生素C參與膠原蛋白合成中proline hydroxylation
(D)維生素C可促進Fe3+還原為Fe2+,因而有助於鐵質吸收
正確答案:
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私人筆記 (共 1 筆)
henrychien1999
2022/05/30
私人筆記#4191712
未解鎖
天竺鼠與人類相同,必須由體外攝取維生素C...
(共 189 字,隱藏中)
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