18.依據屠宰衛生檢查規則,下列那些疾病之屠體、內臟應切除該患部,其餘正常部分始得供食用?①豬瘟 ② 結核病之局部病灶 ③李斯特菌症之頭部 ④豬水泡性口炎
(A)①②
(B)②③
(C)③④
(D)①④

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統計: A(64), B(1067), C(324), D(100), E(0) #2742378

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#5401687
猜題方向"切除患部,正常部分可以食用"選...
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#4952131
屠體、內臟應切除該患部,其餘正常部分始得...
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