試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07725 烘焙食品─餅乾#130449
年份：114年
科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
18.製作全素巧克力產品，下列那一項原料不可加入？(A)白巧克力(B)可可膏(C)可可粉(D)可可脂。
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