試題詳解

試卷：114年 - 114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試試題_第7階管理師_餐務：食品衛生與安全#135661 | 科目：食品衛生安全與法規

試卷名稱：114年 - 114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試試題_第7階管理師_餐務：食品衛生與安全#135661

年份：114年

科目：食品衛生安全與法規

18.鹽醃的水產品或肉類？
(A)不必冷藏
(B)必須冷凍
(C)必須冷藏
(D)包裝好就好

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