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試題詳解

試卷:108年 - 108-5 全國各級農會_聘任職員統一考試 _新進九職等以下:食品加工#81770 | 科目:農會◆食品加工

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-5 全國各級農會_聘任職員統一考試 _新進九職等以下:食品加工#81770

年份:108年

科目:農會◆食品加工

18. 乳製品之製程涉及濃縮處理者為
(A)保久乳
(B)煉乳
(C)鮮乳
(D)乳酪。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
 乳製品之製程涉及濃縮處理者為煉乳。
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