試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級： 09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#131302
年份：113年
科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
18. 油炸米花糖時，所使用的米原料是？ (A)生蓬萊米 (B)生在來米 (C)生圓糯米 (D)蒸熟風乾圓糯米
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