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技檢◆西餐烹調-乙級
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114年 - 14000 西餐烹調 乙級 工作項目 09:安全措施 1-49(2025/12/19 更新)#135430
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試題詳解
試卷:
114年 - 14000 西餐烹調 乙級 工作項目 09:安全措施 1-49(2025/12/19 更新)#135430 |
科目:
技檢◆西餐烹調-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 14000 西餐烹調 乙級 工作項目 09:安全措施 1-49(2025/12/19 更新)#135430
年份:
114年
科目:
技檢◆西餐烹調-乙級
18. 泡沫滅火器能滅火,是因其會產生下列何種氣體?
(A)二氧化碳
(B)一氧化碳
(C)四氯化碳
(D)鹵化烷氣 。
正確答案:
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