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技檢◆食品檢驗分析-丙級
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114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 04:食品微生物之檢查 1-50(2025/12/05 更新)#134350
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試題詳解
試卷:
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 04:食品微生物之檢查 1-50(2025/12/05 更新)#134350 |
科目:
技檢◆食品檢驗分析-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 04:食品微生物之檢查 1-50(2025/12/05 更新)#134350
年份:
114年
科目:
技檢◆食品檢驗分析-丙級
18. 生菌數檢驗需要稀釋時,若檢體為肉製品,稀釋液應採用
(A)無菌水
(B)自來水
(C)蛋白煉稀釋液
(D)生理食鹽水 。
正確答案:
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