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試題詳解

試卷:114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 04:食品微生物之檢查 1-50(2025/12/05 更新)#134350 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 04:食品微生物之檢查 1-50(2025/12/05 更新)#134350

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

18. 生菌數檢驗需要稀釋時,若檢體為肉製品,稀釋液應採用
(A)無菌水
(B)自來水
(C)蛋白煉稀釋液
(D)生理食鹽水 。

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