試題詳解

試卷：114年 - 14000 西餐烹調乙級工作項目 05：器皿與盤飾 1-36（2025/12/19 更新）#135426 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷名稱：114年 - 14000 西餐烹調乙級工作項目 05：器皿與盤飾 1-36（2025/12/19 更新）#135426

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

18. 義大利菜餚中 Parma ham 搭配何種水果較為適宜？
(A)哈密瓜
(B)草莓
(C)葡萄
(D)藍莓。

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