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初級◆食品科學概論
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109年 - 109-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#92336
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#92336 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#92336
年份:
109年
科目:
初級◆食品科學概論
18. 藉由鑑別評估及管制食品安全之概念,落實風險管理,確保產品安全,是屬於:
(A)HACCP 品保系統
(B)GMP 系統
(C)ISO 200000 系統
(D)CAS 系統
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
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