18. 貝柱乾製品製程中，乾燥前須______濃度的鹽水煮熟，待貝殼開啟後取下貝柱。
(A)10%
(B)56%
(C)3%
(D)22%

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詳解 (共 1 筆)

#6743962
1. **題目解析**： 在貝柱乾製品...
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