試題詳解

試卷：106年 - 90002 食品類共同科目丙級工作項目 02：營養知識#18707 | 科目：技檢◆食品類共同科目◆丙級

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 90002 食品類共同科目丙級工作項目 02：營養知識#18707

年份：106年

科目：技檢◆食品類共同科目◆丙級

18. 肉類中不含下列那一種營養素
(A)蛋白質
(B)脂質
(C)維生素 B
(D)維生素 C。

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