試題詳解

試卷：113年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 05：烘品食品之包裝#108131 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷名稱：113年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 05：烘品食品之包裝#108131

年份：113年

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

18. 避免空氣對食品品質劣變之影響，最好使用？
(A)真空包裝
(B)牛皮紙包裝
(C)拉鏈袋包裝
(D)玻璃容器。

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ʕ•ᴥ•ʔ瓜席甘♥️布布ʕʘ‿ʘʔ

B1 · 2025/05/30

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