試題詳解

試卷：108年 - 食品共同科目題庫-1#6484 | 科目：技檢◆食品類共同科目◆丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 食品共同科目題庫-1#6484

年份：108年

科目：技檢◆食品類共同科目◆丙級

19. 食品加工使用最多的溶劑為
(A)酒精
(B)沙拉油
(C)牛油
(D)水。

正確答案：登入後查看