19. 幼兒長期缺乏下列哪一種營養素會造成水腫、肝脾腫大、腦損傷的「紅孩兒症」或稱 「庫娃希歐克症」(Kwashiorkor)？
(A) 蛋白質
(B) 脂肪
(C) 維生素
(D) 礦物質

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統計： A(503), B(28), C(93), D(72), E(0) #1788412

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#2860093
水腫與蛋白質不足有關
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私人筆記#1979546
未解鎖
A)蛋白質，因長期食用玉米，導致某種氨基...
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