試卷名稱:114年 - 114 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試試題_畜牧(產學):飼料與營養#129241
年份:114年
科目:台糖◆飼料與營養學
19. 有關脂質的敘述,何者錯誤?(A)提供必需脂肪酸(B)能量提供是蛋白質的1.25倍(C)膽鹽可將脂肪乳化為脂肪小球(D)三酸甘油脂可被分解為脂肪酸及甘油