19. 有關醣類的敘述,下列何者錯誤?
(A)雙醣分子量為單醣分子量的兩倍
(B)肝醣為多醣類,由多個葡萄糖脫水形成
(C)兩個葡萄糖結合脫水形成麥芽糖
(D)在常見的單醣與雙醣中,最甜的是果糖
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19. 有關醣類的敘述,下列何者錯誤?
(A)雙醣分子量為單醣分子量的兩倍
(B)肝醣為多醣類,由多個葡萄糖脫水形成
(C)兩個葡萄糖結合脫水形成麥芽糖
(D)在常見的單醣與雙醣中,最甜的是果糖