19. 某食品建立追溯追蹤系統時，於原材料資訊之收集不須下列哪一項？
(A)供應商名稱
(B)供應商評鑑結果
(C)供應商地址
(D)供應商電話

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統計： A(2), B(125), C(9), D(10), E(0) #1779579