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108年 - 108 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品工廠管理#110016
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試題詳解
試卷:
108年 - 108 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品工廠管理#110016 |
科目:
食品工廠管理
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品工廠管理#110016
年份:
108年
科目:
食品工廠管理
19. 製程設備清潔(CIP)系統需進行監控的參數不包括?
(A)化學品的種類
(B)操作人員
(C)溫度
(D)接觸時間
正確答案:
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